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Dekorationsmaschine KDM *NEU
Die Dekorationsmaschine KDM gewährleistet eine gleichmäßige Dekoration von hoher Qualität, indem sie Saaten kontrolliert andrückt. Dabei wird der Rohstoffverbrauch auf ein Minimum reduziert und eine maximale Konstanz des Ergebnisses erzielt. Dank ihrer einfachen Bedienung, des schnellen Saatenwechsels, der kompakten, fahrbaren Bauweise sowie der leichten Reinigung ist die KDM ideal für kleine Bäckereien, die Wert auf Qualität, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit legen.
Integriert sich nahtlos in jede Brot Anlage.
Auf der Suche nach einer Dekoriermaschine für Bäckereien, mit der Sie schneller und präziser arbeiten?
Die KDM wurde für das Dekorieren von Brot mit Saaten entwickelt: schnell, präzise und wiederholbar. Während das manuelle Aufbringen von Saaten auf Brot schnell zu einer ungleichmäßigen Verteilung führt, drückt die Maschine jedes Saatkorn kontrolliert in den Teig - mit minimalem Rohstoffverbrauch und maximaler Konsistenz. Das macht die KDM zu einer geeigneten Brotdekoriermaschine für kleine Bäckereien ebenso wie für größere Produktionslinien, die eine zuverlässige Dekoriermaschine für die Bäckerei suchen. Dank des schnellen Wechsels zwischen verschiedenen Saatensorten eignet sich dieselbe Brotdekoriermaschine für unterschiedlichste Rezepturen, ohne Kompromisse bei Geschwindigkeit oder Hygiene. Das Dekorieren von Brot bleibt ein eigenständiges Handwerk - jedoch mit weniger Verschwendung und einer gleichbleibenden, wiedererkennbaren Optik.
Abmessungen
Breite / Länge / Höhe
690 mm / 1.675 mm / 1.380 mm
Breite des Förderbands
400 mm
Arbeitshöhe Einlauf / Auslauf
900-990 mm / 920 mm
Gewicht
275 kg
Geräusch
< 70 dBA
Anschlussleistung
0,5 kW
EU-Richtlinien
2006/42/EG
2006/95/EG
2004/108/EG
NEN-EN-ISO1210:2010
NEN-EN-ISO 13857
NEN-EN-IEC 60204-1
Lebensmittelsicherheit
NEN-EN 12041:2014
(EC) 1935/2004, (EC) 2023/2006, (EC) 10/2011
