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Façonneuse de pâte KPS

Cette machine à façonner la pâte mobile, avec une plage de poids de 20 à 500 grammes, est adaptée à une large gamme de types de pâte. Idéale pour la préparation de baguettes, petits pains, pointes et même pour le roulage des croissants. Elle convient également pour la découpe de boules de pâte en tranches pour les pains au lait ou les pains pita. La machine est conçue pour une utilisation en solo ou en duo et assure un laminage optimal grâce à des rouleaux de différents diamètres. Flexibilité et qualité supérieure pour chaque boulangerie.

Totalement sans engagement

Idéale pour la préparation de baguettes, petits pains et pointes

Grande stabilité grâce à des rouleaux de différents diamètres
Utilisation en solo ou en duo
Parfait à côté de la sortie du KVTO

Dimensions

Largeur / longueur / hauteur

730 mm / 670 mm / 1.300 mm

Largeur de passage

500 mm

Largeur de table

Poids

Bruit

Puissance de raccordement

Directives de l'UE

Sécurité alimentaire