Erleben Sie die unvergleichliche Qualität unserer Zufaltmaschine, die die manuelle Formgebung perfekt nachahmt, wie es jeder Bäcker während seiner Ausbildung gelernt hat. Dank des Auswalzens in zwei Richtungen erhält Ihr Teig mehr Stand und die Brotqualität wird erheblich verbessert. Mit dem optionalen Halbmesser können Sie schnell und effizient halb geformte Teigstücke herstellen. Andere Teigstücke wie Obstkuchen oder Baguette können einfach über das ausgeklappte Rollband verarbeitet werden. Unsere kompakte Faltmaschine auf Rädern bietet Flexibilität und Spitzenqualität für jede Bäckerei.
845 mm / 1.210 mm / 1.630 mm
1.415 mm
Faltbereich: 700 bis 1.300 Gramm pro Teigstück
Formbereich: 350 bis 1.300 Gramm pro Teigstück
420 mm
Max. 400 mm
max. 19 Teigstücke pro Minute
360 Kilogramm
< 70 dBA
0,75 kW
2006/42/EG
2006/95/EG
2004/108/EG
NEN-EN-ISO12100:2010,
NEN-EN-ISO 13857
NEN-EN-IEC 60204-1
NEN-EN 12042: 2005+A1:2010
(EC) 1935/2004, (EC) 2023/2006, (EC) 10/2011